走进新龙井 触摸朝鲜族

发布日期：2019年11月18日

龙井市农民欢庆丰收节（央广网记者 刘源源 摄）

　　央广网龙井9月26日消息（记者刘源源 延边台记者张洋）2019秋分日“农民丰收节”期间，记者走进我国最大的朝鲜族聚居区——吉林省延边朝鲜族自治州龙井市，去感受那里传承悠久的朝鲜族文化。

　　龙井是朝鲜族的发源地，孕育了灿烂多彩的朝鲜族文化。旧时每年农忙之后，朝鲜族农夫都要开展迎丰收的庆祝活动。他们将每年农历七月十五定为祭奠农神“百种”的日子，称“百种节”。2007年，龙井将“百种节”改称“农夫节”。150年前，朝鲜族农夫在龙井开辟了延边的第一块水田——“御良田”；他们还在这里培育出了第一头延边黄牛，现已成为五大良种黄牛之一；他们在这里栽培了第一棵苹果梨母树，并建成了目前亚洲最大的苹果梨园；他们在这里建立了第一所农民大学；在这里创办了延边第一所新式学堂，奠定了朝鲜族教育事业的基础；这里还见证了延边第一个党支部的诞生；龙井的天佛指山国家级自然保护区，是第一个国家级松茸自然保护区；这里还创造了世界上最大规模的伽倻琴弹唱吉尼斯世界纪录。

　　

现场制作朝鲜族传统打糕（央广网记者 刘源源 摄）

　　走进幅员40多公里，占地两万多亩的亚洲最大苹果梨园，记者看到，果实累累的梨园今年又是一个丰收年。夕阳下，老树新枝上苹果梨在晚霞中暗香浮动，一片郁郁葱葱。龙井是苹果梨的原产地，距今已有近百年栽培历史。作为延边特产，龙井苹果梨果大核小营养丰富，咬上一口甜脆多汁。它还可以制成果酱、果脯、果酒、罐头等，特别是制作朝鲜辣白菜不可或缺的食材。1995年，龙井就被国务院授予“苹果梨之乡”，目前，这里的苹果梨已引种到全国20多省、市、自治区和朝鲜、罗马尼亚等国家，成品出口东欧、日本、新加坡等地。

　　花车巡游（央广网记者 刘源源 摄）

　　春天，这里一夜春风，万亩梨花如白雪般挂满枝头。前来赏花的身着各色朝鲜族服装的男女老少，宛如彩霞在山坡飘荡；秋天，这里硕果满枝，采摘的人群络绎不绝。人们边品尝边享受观光采摘的乐趣，成为龙井农耕的一道靓丽风景。这里已经被国家农业部批准为苹果梨栽培系统培训基地，开发推广了一整套苹果梨标准化生产的综合配套技术，现在的龙井苹果梨产业，已经成为全市支柱产业，产量、产值、单产等指标居全国前茅。

　　如今，山坡下、国道旁，龙井依托万亩苹果梨园建起了梨花民俗文化广场。春来秋往，这里常常长鼓咚咚，彩裙飘飞，成为朝鲜族群众欢歌热舞的地方。

朝鲜族农民演唱原汁原味的“阿里郎”（央广网记者 刘源源 摄）

　　自从2007年龙井将朝鲜族“百种节”改称“农夫节”，当年举办首届“农夫节”庆典以来，今年已经是龙井市举办的第十届“朝鲜族农夫节”了。如今的朝鲜族“农夫节”，已被列入吉林省非物质文化遗产名录。